Semizotu Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
21 Temmuz 2024

Semizotu Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Sapı Yemeği

Semizotu, besin değeri yüksek önemli bir sebzedir ve sapları bile değerlidir. Semizotunun sap kısımları, yaprakları ile aynı tada sahiptir. Yaprakları daha fazla klorofil içerir, ancak sapları da lezzetlidir ve besleyicidir. Semizotu sapı yemeği, semizotu sevmeyen çocuklara yeni bir sebze gibi sunularak kolayca yedirilebilir. Anneler, çocuklarının sağlıklı beslenmesi için farklı çözümler üretmek zorundadır ve semizotu sapı yemeği de bu çözümlerden biridir.

Semizotu sapları, magnezyum, potasyum, sodyum, fosfor ve demir gibi mineraller açısından zengindir. Bu nedenle ziyan edilmemeli ve her türlü değerlendirilmelidir. Kanı demir bakımından zengin hale getirip kırmızı kan hücrelerinin artmasını sağlayan semizotu, hem sapı hem de yaprakları açısından mutlaka haftada en az iki kez tüketilmelidir. Semizotu sapı yemeği, son derece kolay ve lezzetli bir yemek olup pratik bir şekilde hazırlanabilir.

Semizotu Sapı Yemeği İçin Gereken Malzemeler

  • 2 bağ semizotunun sap kısımları
  • 150 gram dana kıyma
  • 1 adet orta boy yemeklik kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet olgunlaşmış domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım kahve fincanı pirinç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yeterli miktarda tuz

Semizotu Sapı Yemeği Nasıl Yapılır?

Semizotu sapları güzelce yıkandıktan sonra küçük parçalar halinde doğranır. Yemeğimizi pişireceğimiz tencereye alınan kıyma, suyunu salıp çekinceye kadar güzelce kavrulur. Sıvıyağ eklendikten sonra küp şeklinde doğranmış havuç ve yemeklik doğranmış kuru soğan ilave edilerek iyice sotelenir.

Karışıma eklenen domates salçası birkaç kez çevrildikten sonra kabuğu soyulmuş ve küçük doğranmış domatesler de ilave edilir ve domatesler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte ağzı kapalı şekilde pişirilmeye devam edilir. Bu aşamada semizotu sapları ve yıkanıp süzdürülmüş olan pirinç de eklenir. Sıcak su ve damak tadınıza göre tuz ilave edildikten sonra semizotu sapları yumuşayana dek kısık ateşte pişirilir. Dilerseniz semizotu sapı yemeği yanında yoğurt ile servis edilebilir.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Semizotu, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir bitkidir ve bu nedenle kalp sağlığı için de oldukça faydalıdır. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut direncini artırır. Semizotu sapı yemeği, düşük kalorili bir yemek olup diyet ve sağlıklı beslenme programlarına da uygundur. Bu nedenle, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif olarak sofralarınızda yer alabilir.

Yemek tarifine ek olarak, semizotu saplarını çorba ve salatalarda da kullanabilirsiniz. Bu şekilde farklı tarifler deneyerek, semizotunun tüm besin değerlerinden faydalanabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pirinçli Semizotu Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli Semizotu Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Zayıflatır mı?

Semizotu Zayıflatır mı?

Güncel

Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori?

Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori?

Güncel

Semizotu Turşusu Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Turşusu Tarifi ve Malzemeleri