Havuçlu Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
21 Temmuz 2024

Havuçlu Semizotu Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Semizotu Yemeği

Havuçlu semizotu yemeği, havuç ve semizotunun bir araya gelmesinden oluşan müthiş bir besin deposudur. Özellikle çocukların bayılarak yediği tarifler arasında yer alan bu yemek, hem havuç hem de semizotunda bulunan A vitamininden yeterince faydalanmak isteyenler için son derece iyi bir alternatiftir. Havuçlu semizotu yemeği, pratik bir yemek olma özelliği taşır. Semizotu, içerdiği demir minerali ile vücuttaki kırmızı kan hücrelerini artırarak kanın kalbe daha fazla oksijen pompalamasına yardımcı olur. Hafif ve lezzetli olan bu yemek, diyet yapanlar için düşük kalorili ve tok tutma özelliğine sahip olmasıyla da öne çıkar.

Havuçlu Semizotu Yemeği İçin Gereken Malzemeler

  • 2 bağ semizotu
  • 150 gram dana kıyma
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 adet yemeklik kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet olgunlaşmış domates
  • 1.5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kahve fincanı kalın bulgur
  • Yarım kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yeterince tuz

Havuçlu Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Semizotları güzelce yıkanıp doğrandıktan sonra süzülmesi için bir süzgece alınır ve bekletilir.

2. Yemeği pişireceğiniz tencereye kıyma alınır ve suyunu çekene kadar kavrulur. Bu aşamada havuçları da küp küp doğrayıp kıyma ile pişirirseniz havuçların yumuşaması daha kolay olacaktır.

3. Tencereye sıvı yağı ilave ettikten sonra yemeklik doğranmış kuru soğanları da ekleyip güzelce soteleyin. Salça ve kabukları soyulup doğranmış olan domatesler de tencereye alınarak domatesler iyice yumuşayana kadar kısık ateşte sotelemeye devam edilir.

4. Artık semizotları da karışıma katılabilir. Bu aşamada yıkanmış ve süzülmüş kalın bulguru, sıcak suyu ve damak tadınıza göre tuzu da ilave ettikten sonra kısık ateşte havuç, bulgur ve semizotları yumuşayana kadar pişirin.

5. Havuçlu semizotu yemeği hazırdır. Yanında yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Semizotu, Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir bitkidir ve bu nedenle kalp sağlığını destekler. Havuç ise beta-karoten kaynağıdır ve göz sağlığı için önemlidir. Bu tarif, çocukların ve yetişkinlerin dengeli bir beslenme programına katkıda bulunur. Ayrıca, semizotu düşük kalorili olması nedeniyle kilo kontrolü yapanlar için idealdir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Soğuk Semizotu Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Cacığı Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Cacığı Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Sapı Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi ve Malzemeleri

Semizotu Süt Yapar mı?

Semizotu Süt Yapar mı?