Semizotu Semizotu, zengin omega 3 içeriği nedeniyle, sebzeler arasında önemli bir yere sahiptir. Semizotugiller familyasından olan semizotu çiğ ve pişirilerek tüketilebilir. Mutfaklarda ıspanak gibi pişirilen, yaprakları sade ve yoğurtlu olarak salata yapılan bu sebze doğada kendiliğinden bile yetişir. Besin değerleri ve lezzeti nedeniyle semizotu tarımı da yapılmaktadır. Anavatanı Hindistan ve Orta Doğu olan bir sebze olmasına rağmen, günümüzde dünyada yaygın şekilde yetiştirilir. Özellikle Asya ve Avrupa ülkelerinde çok sevilir. Lezzeti ekşimsi, hafif tuzlumsu olan semizotu aynı zamanda şifalı bir içeriğe de sahiptir.
Vitamin ve mineraller bakımından oldukça zengin olan semizotu, ıspanakla aynı oranda demir içerir. İçeriğindeki kalsiyum sütün yarısı kadardır. C vitamini ise bir portakalda olanın üçte biri kadardır. Bunların yanı sıra semizotu kalorisi düşük bir sebzedir. Semizotunun 100 gramında sadece 16 kalori bulunur. Bu açıdan kilo kontrolü ve zayıflama diyetlerinde uzmanların önerdiği yiyeceklerden biri durumundadır. Semizotu aynı zamanda antioksidan deposudur ve omega 3 içerir.
Semizotu faydaları nelerdir?
Semizotu bir sebze olarak omega 3 kaynağıdır. EPA ve DHA hayvansal besinlerde olan, ALA bitkilerde olan omega 3 yağ asitleridir. Bunlar sağlığımız için oldukça önemlidir. Bu yağ asitleri vücudumuzda üretilmediği için tükettiğimiz besinlerden bunları almak zorundayız. Omega 3 yağ asitleri kandaki yağ asitlerini düşüren ve kalp damar hastalıklarından korunmamızı sağlayan önemli bir besin maddesidir. Bununla kalmaz astım, depresyon, konsantrasyon eksikliği gibi bazı rahatsızlıklarında oluşma riskini azaltır. Üstelik bu rahatsızlıkların tedavi aşamasında da destekleyici olarak etkili olur. Yapılan araştırmalar omega 3 yağ asitlerinin beyin fonksiyonlarından kaynaklanan bunama ve alzheimer gibi hastalıkların oluşma riskini de azalttığını ortaya koymuştur. Bu nedenle omega 3 kaynağı olan semizotu ve diğer yitecekler beslenme düzeninde yer almalıdır.
Semizotu içeriğinde antioksidan olan A, C vitaminlerini bulundurur. Herkesin bildiği ve sevdiği ıspanaktan bile daha fazla antioksidan bir sebzedir. Diyet lifi bakımından da zengindir. Antioksidan olan A vitamini gözlere iyi gelir. Cilt bakımında en önemli yardımcılardan biridir. C vitamini ise bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olur. Ayrıca bağırsaktaki demir emilimini arttırdığı içinde, anemi rahatsızlığına engel olur.
Kalorisi yok denecek kadar düşük olan semizotu zayıflamayı isteyenler için hem besleyici, hem de az kalorilidir. Bağırsakları yumuşatır, çeşitli mide sorunlarına iyi gelir. Ayrıca kolesterolü düşüren etkisi de vardır. Semizotu düzenli olarak tüketilirse, hafıza sorunlarında, konsantrasyon güçlüğünde derdinize çare olur. Çağımızın önemli bir hastalığı olan kanserin oluşumuna, tümörlerin yayılmasına engel olur. Sinirleri yatıştıran bir etkisi de vardır.
Semizotu çeşitli şekillerde tüketilir. Ancak uzmanlar bu sebzenin mümkün olduğu kadar besin değerlerini kaybetmediği çiğ haliyle tüketilmesini tavsiye eder. Son Güncelleme : 12.11.2018 00:38:24 Semizotu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Semizotu" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |  | Hamilelikte Semizotu Yenirmi | Hamilelikte semizotu yenirmi, doğada yer alan sebzeler içerisinde bulunurken; birçok bölgede yaygın olarak yetiştirildiği belirtilmektedir. Özellikle yemeklerde, salatalarda, çorbalarda kullanıldığı belirtilirken; hamilelik süreci içerisinde de tüket... |  | Yabani Semizotu | Yabani Semizotu, sulu ve nemli olan topraklarda, kavun ve karpuz bostanların da, bağların ya da bahçelerin içerisinde kendiliğinden yetişmektedir. Yabani semiz otu sağlığa yararlı olan bir ot çeşididir. Çok tüketilmesi sakıncalıdır. Çok tüketilmesi c... |  | Semizotu Zayıflatır Mı | Semizotu Zayıflatır mı; Semizotu diyet yapan kişilerin vazgeçemedikleri bir sebzedir. Semizotu hem zayıflamanıza yardımcı olacak hem de omega 3 almanızı sağlayacaktır. Zayıflamak isteyenlerin diyet yapanların vazgeçemediği yeşil sebzelerden olan semi... |  | Semizotu Suyu | Semizotu Suyu; semizotu yeşil yapraklı bitki olup ülkemizde yaygın olarak bulunan, günlük hayatta sıklıkla sevilerek tüketilen bir ottur. Semizotu yaprakları direk tüketilmekle beraber, salatalara katılarak, turşu veya suyu çıkarılarakta tüketilmekte... |  | Semizotu Turşusu | Semizotu turşusu, Çok fazla bilinmeyen turşu çeşitleri içerisinde yer almaktadır. Oldukça farklı tadı olmasının yanı sıra birçok yemeğin yanında tüketildiği belirtilmektedir. Semizotu kullanılarak turşu, yemek, salata, garnitür gibi çeşitler yapılabi... |  | Semizotu Kavurması | Semizotu Kavurması, Semizotu mutlaka tüketilmesi gereken yeşil yapraklı bir bitkidir. Ülkemizde hemen her yerde yetişebilir. Vitamin acısından oldukça zengindir içeriğinde A, B1, B2, B3, B6, C ve E vitaminleri vardır. Omega 3 yağı asidi vardır. Kalor... |  | Gebelikte Semizotu | Gebelikte semizotu faydalı bir bitki olduğundan ve yüksek oranda su içerdiğinden gebelere önerilmektedir. Semizotu olarak bildiğimiz bu bitki türüne ülkemizin bazı yörelerinde pirpirim yada pürpürüm diye adlandırılmaktadır. Semizotu bitkisinin ince b... |  | Semizotu Süt Yaparmı | Semizotu Süt Yaparmı; Süt yapması için yüzyıllardır bazı anneler tarafından bitkiler kullanılmaktadır. Bunlardan bir tanesi de bilindiği üzere semizotudur. Evet. Semizotu süt yapar. Aynı zamanda kullanılan yönteme bağlı olarak sütün kalitesini de art... |  | Yoğurtsuz Semizotu Salatası | Yoğurtsuz Semizotu Salatası, semizotu demir içeren bir besin olması sebebi ile yoğurtsuz olarak tüketildiğinde vücutta demir emilimi daha fazla olduğundan kırmızı kan hücrelerinin çoğalmasını da sağlamaktadır. Ayrıca yoğurtsuz semizotu salatası içeri... |  | Semizotu Sapı Yemeği | Semizotu sapı yemeği, semizotu o kadar kıymetli bir sebze ki insanın saplarını bile ziyan edesi gelmiyor. Ayrıca semiz otlarının sap kısmı yaprakları ile birebir aynı tada sahip. Tek fark yaprakların daha fazla klorofil içeriyor olması. Semizotu sapı... |  | Yoğurtlu Semizotu Mezesi | Yoğurtlu semizotu mezesi; özellikle yaz aylarında çok fazla tercih edilen bir salata çeşididir. Semizotu içerdiği posa ve vitamin nedeniyle sürekli olarak tüketilmesi gereken bir besin maddesidir. Özellikle diyet yapan kişiler ve diyabet hastaları iç... |  | Semizotu Çiçeği | Semizotu çiçeği, anavatanı Brezilya olan semizotugiller familyasından bir bitkidir. İpek çiçeği olarak ta bilinen bu bitkinin sürgünleri toprağa yayılır, boyları 10-15 cm kadar olabilir. Bir yıllık olan semizotu çiçeği etli ve özlü bitkilerden biridi... | | | Hamilelikte Semizotu Yenirmi | | Yabani Semizotu | | Semizotu Zayıflatır Mı | | Semizotu Suyu | | Semizotu Turşusu | | Semizotu Kavurması | | Gebelikte Semizotu | | Semizotu Süt Yaparmı | | Yoğurtsuz Semizotu Salatası | | Semizotu Sapı Yemeği | | Yoğurtlu Semizotu Mezesi | | Semizotu Çiçeği | | Haşlanmış Semizotu Salatası | | Bebekler İçin Semizotu Çorbası | | Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori | | Bebeklere Semizotu Püresi | | Semizotu Diyeti | | Pirinçli Semizotu Yemeği | | Semizotu | | Semizotu Yemeği Kaç Kalori | | Mercimekli Semizotu Çorbası | | Semizotu Salatası Nasıl Yapılır | | Semizotu Kaç Kalori | | Kırmızı Biberli Semizotu Salatası | | Semizotu Böreği | | Etli Semizotu Yemeği | | Domatesli Semizotu Salatası | | Patatesli Semizotu Salatası | | Semizotu Çorbası | | Semizotu Mezesi | Popüler İçerik | Haşlanmış Semizotu Salatası Haşlanmış Semizotu Salatası, Yaz aylarının vazgeçilmez salatasıdır. Yemeğin yanında tercih edilebileceği gibi atıştırmalık hazırlanan yiyeceklerin yan... | Bebekler İçin Semizotu Çorbası Bebekler İçin Semizotu Çorbası, Semizotunun faydalarını saymakla bitiremeyiz. Hele ki bebekler için oldukça faydalı olan semizotunu çorba yaparak bebe... | Yoğurtlu Semizotu Salatası Kaç Kalori Yoğurtlu semizotu salatası kaç kalori, vitamin ve mineraller bakımından zengin içeriğe sahip olan semizotu, bunların yanı sıra omega-3 yağ asitleri ba... | Bebeklere Semizotu Püresi Bebeklerde Semizotu Püresi, Semizotu, tüm yaş gruplarının rahatlıkla yiyebileceği, son dere yararlı bir sebzedir. Semizotu alırken çok dikkatli olmak ... | Semizotu Diyeti Semizotu Diyeti; semizotu sebzesi hiç şüphesiz birçok kişi tarafından sevilmektedir. Bu bitkinin faydası o kadar çoktur ki saymak ile bitmemektedir. S... | Pirinçli Semizotu Yemeği Pirinçli semiz otu yemeği, Semiz otu D vitamini açısından oldukça zengin bir yeşil sebze türüdür. Semiz otu oldukça farklı şekillerde kullanılır. Sala... | |